"Жер-Эне" - фестиваль забытых традиций и экологической культуры

17 июня в одной из 47 новостроек,  расположенных вокруг города Бишкек, «Ак-Ордо» был проведен фестиваль «Жер-Эне», в переводе «Мать-Земля», организованный ОО «Арыш»  совместно с жителями новостройки с целью развития биокультурного разнообразия среди молодежи в новостройках.

IMG_5279

Фестиваль был организован в рамках проекта «Зеленый круг: новостройки города Бишкек» при финансовом содействии ИСУР  (Институт стратегии устойчивого развития).  Проект направлен на возрождение народных культурных ценностей посредством проведения обучающих мероприятий, а также сохранение природы  через озеленение и садоводство в новостройке и организацию пришкольного участка в школе №77 силами учащихся.

IMG_5281

Все приглашенные смогли воочию увидеть огороды, обрабатываемые жителями улицы Садыр-Аке особыми методами садоводства и натуральными удобрениями. Гости мероприятия продегустировали блюда, приготовленные ученицами Жийде эже-хранительницы устаревших методов приготовления национальных блюд и имеющей ценные знания, которые она передает слдеующему поколению. Все желающие получили брошюру, где собраны все рецепты приготовления представленных блюд.

IMG_5246 IMG_5497 IMG_5463 IMG_5354 IMG_5337